Tradição & Sabor em Cada Mordida
Na Pacini’s, acreditamos que uma pizza inesquecível começa pela massa. É nela que está a base do sabor, da textura e da experiência que queremos levar até você. Por isso, oferecemos dois tipos de massas artesanais que refletem o nosso compromisso com a qualidade e com o verdadeiro sabor.
Todas as massas de nossas pizzas são pré assadas. Assim montamos os sabores na hora do pedido de nossos clientes, de forma que possam experimentar uma pizza fresca e assar no conforto de seu lar, ou mesmo congelar para outros momentos.
Conheçam nossos tipos de massas
Massa de Batata
Nossa Especialidade da Casa
Delicada, leve e extremamente macia, nossa massa de batata é o carro-chefe da Pacini’s.
Feita com batata e ingredientes frescos, ela oferece um toque de suavidade e um sabor levemente adocicado que realça ainda mais o recheio de cada pizza.
Ideal para quem busca algo diferente, marcante e com textura que derrete na boca. Uma verdadeira assinatura da nossa pizzaria!
Massa Napoletana
Receita Original Italiana
Com fermentação natural de longa duração (mais de 48 horas), nossa massa Napoletana segue a tradição das pizzarias de Nápoles, berço da verdadeira pizza italiana.
Utilizamos farinha de alta qualidade, água, fermento e sal – simples, como deve ser – e o tempo faz o resto: uma massa leve, elástica, com bordas altas e interior macio, perfeita para pizzas assadas em alta temperatura.
Essa é a escolha ideal para quem aprecia a autenticidade e o sabor da velha Itália.
Pizzas criadas para todos os gostos
CONHEÇA NOSSOS SABORES DE PIZZAS
Com inspiração nos sabores italianos, criamos nossas pizzas de modo que nossos clientes possam ter uma pequena experiência dos sabores mais encontrados na Itália.
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MUSSARELA
O clássico que nunca sai de moda. Queijo muçarela finalizado com orégano — simples, saboroso e sempre certeiro!
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CALABRESA
Muçarela, calabresa e orégano
A tradicional queridinha! Fatias generosas de calabresa sobre muçarela, com o toque especial do orégano. Todo mundo ama!
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Marguerita
Muçarela, tomate, manjericão fresco, parmesão e orégano
A união perfeita entre frescor e sabor. Tomates suculentos, manjericão fresco e parmesão criam uma combinação italiana clássica e irresistível.
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Frango Catupiry
Muçarela, frango desfiado, cebola, catupiry e orégano
Uma pizza cremosa e reconfortante! Frango bem temperado, catupiry no ponto certo e o toque levemente adocicado da cebola assada.
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CatuPeroni
Muçarela, peperoni, parmesão, catupiry e orégano
Peperoni picante com cremosidade equilibrada. O catupiry suaviza o sabor intenso e o parmesão dá aquele toque salgado na medida!
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Calabresa Speciale
Muçarela, calabresa, catupiry, azeitona preta, cebola e orégano
Uma versão mais rica da clássica! Calabresa e cebola ganham reforço com catupiry e azeitonas pretas. Combinação poderosa e marcante!
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Pacini
Muçarela, peperoni, azeitona preta, champignon, parmesão ralado, orégano, alho torrado e catupiry
A pizza assinatura da casa! Uma explosão de sabores: picância, cremosidade e crocância — tudo equilibrado com alho torrado e muito queijo!
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Quattro Formaggi
Muçarela, catupiry, gorgonzola, parmesão ralado e orégano
Para os verdadeiros amantes de queijo! Cremosa, intensa e com o toque marcante do gorgonzola. Cada mordida, uma experiência!
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Diavola
Muçarela, peperoni, gorgonzola, azeitona preta e orégano
Um sabor queridinho dos italianos. Encorpado e apimentado, com o toque forte do gorgonzola e a presença marcante das azeitonas. Para quem gosta de personalidade no prato!
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Romana Tradizionale
Muçarela, ovos, bacon, alho torrado, parmesão ralado, azeitonas pretas e orégano
Inspirada nos sabores de Roma! Ovos cozidos no forno, bacon crocante e alho torrado em uma combinação que é puro conforto.
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Sapore di Calabria
Muçarela, parmesão, calabresa, cebola, manjericão, azeitonas pretas e orégano
Os sabores da Calábria em uma pizza! Levemente picante, aromática e cheia de ingredientes intensos. Uma viagem ao sul da Itália.
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Piccante Perfetta
Muçarela, bacon, calabresa, peperoni, cebola, azeitonas pretas e orégano
Mais uma criação da casa, com uma mistura poderosa! Três carnes intensas, com cebola assada e azeitonas para equilibrar. Picante, salgada, perfeita!
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Tartufo di Bosco
Muçarela, cogumelos champignon, gorgonzola, lascas de parmesão e azeite trufado
Sabor profundo e elegante! O aroma do azeite trufado italiano se une à intensidade do gorgonzola e à delicadeza dos cogumelos, tudo equilibrado por queijos nobres. Uma pizza sofisticada, feita para impressionar.
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Rustico di campo
Muçarela, calabresa, cebola roxa, alho torrado, parmesão ralado e orégano
Inspirada nos campos da Itália! Calabresa levemente picante, cebola caramelizada no forno e alho torrado fazem desta pizza um rústico e delicioso clássico.
Toscana del Borgo - NOVO
Muçarela, calabresa, cebola roxa, ovos, presunto ralado, azeitona preta e orégano
Inspirada nas vilas charmosas do interior da Toscana, essa pizza é pura tradição!
A combinação da calabresa com presunto ralado, ovos e cebola roxa entrega um sabor encorpado e rústico, finalizado com azeitonas pretas e orégano para um toque aromático irresistível.
É o sabor do campo italiano direto para a sua mesa!